猛火炉可以放在家里使用吗?首先我们先来区分一下,猛火炉按阀门使用区分可以分两种类型,即中压炉猛火炉和低压猛火炉。对于家庭使用来说,低压猛火炉在家中使用是没有问题的,而且低压猛火炉使用的阀门和家用煤气灶一样,同为低压阀,所以在更换时也比较方便。低压猛火炉火力比家用煤气灶稍强一些,且一般出火孔比较多,所以炒菜、烧水还是非常效率的,在家庭里使用一般没有问题。
而中压猛火炉,一般情况下就不推介在家中使用了。一般家庭中,厨房的设计都不是特别的开阔。而且在厨房装修中,燃气灶和上方的油烟机间隔距离不会很大,这也是考虑到吸油烟效果的考虑。而市面上许多中压猛火炉,由于其使用的是中压阀门,所以其点燃选择大火时,火焰高度会比较高,很容易烧着燃气灶上方的油烟机,这是中压猛火炉在家庭使用中最不方便的、也不太安全的地方。而且,中压猛火炉与家用煤气灶使用阀门、皮管也不一样,就算要使用还要一同更换阀门和皮管,这点来说也比较麻烦。总之,出于安全考虑,一般不建议在普通家庭厨房中使用中压猛火炉。
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